L'arrêt des scolaires nous permet de souffler un peu. Pendant l'été, nous fournissons les centres aérés, centres de vacances et quelques restaurants d'entreprise.
Cela permet d'accorder du temps à la préparation des prochaines formations des cuisiniers, ainsi qu'aux autres régions qui se lancent dans la mise en place de plateforme de distribution.
Aussi, nous préparons la rentrée qui s'annonce chargée en repas bio !!!
Des primaires en 100% bio dès septembre !!!!!!!!!!
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